Lead F&B Service

PT Lautan Akasia adalah perusahaan yang bergerak di bidang jasa layanan makanan dan minuman. Kami sedang mencari seorang Lead F&B Service yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Padang.

Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan dan pengembangan layanan F&B di perusahaan kami. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan kepuasan pelanggan dan kualitas layanan yang tinggi.

Jika Anda memiliki passion untuk industri F&B dan ingin berkontribusi pada pertumbuhan perusahaan kami, silakan kirimkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan mengawasi pelaksanaan layanan F&B di seluruh outlet perusahaan.
• Memastikan kualitas layanan, kecepatan, dan kepuasan pelanggan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi layanan F&B yang inovatif.
• Melatih dan mengembangkan tim F&B untuk meningkatkan kinerja dan kualitas layanan.
• Memantau ketersediaan stok bahan baku dan mengelola inventaris.
• Melaporkan dan menganalisis kinerja layanan F&B secara berkala.
• Mengikuti dan menerapkan standar operasional dan kebijakan perusahaan.
• Bekerja sama dengan tim pemasaran untuk mempromosikan dan meningkatkan penjualan layanan F&B.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal D3 di bidang F&B, Hotel, atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Lead F&B Service di perusahaan serupa.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional F&B dan manajemen tim.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk mengambil keputusan.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan terkait (misalnya: SMM, SMMM, atau sertifikasi F&B internasional).
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
• Memiliki kemampuan berbahasa Inggris dan Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait