Bartender & Server - Luxury Hospitality Experience in Bali

Oaken Pte Ltd, sebuah perusahaan terkemuka di Ubud, Bali, sedang mencari seorang Bartender & Server yang akan membantu menciptakan pengalaman mewah dan otentik bagi tamu kami. Di sini, Anda akan bertanggung jawab langsung dalam menyajikan minuman berkualitas tinggi, memberikan pelayanan luar biasa, dan memastikan setiap tamu merasa dihargai. Dengan latar belakang kami yang kaya dalam industri perhotelan, kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan di tengah keindahan alam Bali.

Setiap hari, Anda akan berinteraksi langsung dengan tamu dari berbagai latar belakang, memastikan mereka merasa nyaman dan puas. Dengan menggunakan sistem manajemen pesanan kami seperti Clover dan Square, Anda akan dapat mengelola pesanan dengan efisien. Selain itu, Anda juga akan bekerja sama dengan tim kami yang terdiri dari chef, barista, dan staf layanan lainnya untuk memastikan setiap aspek pengalaman tamu berjalan dengan sempurna.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Menyajikan minuman berkualitas tinggi dengan menggunakan peralatan bar profesional seperti Cocktail Shaker dan Jigger.
• Melayani tamu dengan ramah dan profesional, memastikan mereka merasa dihargai dan nyaman.
• Mengelola pesanan dengan efisien menggunakan sistem Clover dan Square.
• Membuat rekomendasi minuman dan makanan berdasarkan preferensi tamu.
• Memastikan kebersihan dan ketersediaan area bar dan meja.
• Berkomunikasi dengan tim untuk memastikan semua aspek layanan berjalan dengan baik.
• Mengikuti prosedur keamanan dan kebersihan yang ketat.
• Membuat laporan harian tentang penjualan dan kinerja layanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai bartender atau server di lingkungan mewah atau hotel.
• Pemahaman mendalam tentang cocktail dan minuman lainnya.
• Kemampuan berbahasa Inggris dan Bahasa Indonesia yang baik.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Sertifikasi dalam penyajian minuman atau sertifikasi dalam bidang perhotelan akan menjadi nilai tambah.
• Kemampuan untuk mengelola sistem manajemen pesanan seperti Clover dan Square.
• Kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait