Commis Cook I/II - Luxury Hospitality & Culinary Excellence

dnata Airport Services · 📍 Canggu, Bali, Indonesia · Diposting 2026-10-03

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 5000000 - Rp 8000000 per bulan

Bergabunglah dengan dnata Airport Services di tengah-tengah suasana kuliner yang dinamis di Bali sebagai Commis Cook I/II. Di sini, semangat Anda untuk makanan dan pelayanan akan bersinar di lingkungan yang penuh dinamika dan cepat. Posisi ini sempurna untuk para koki muda yang ingin mengasah keterampilan mereka dalam lingkungan profesional yang penuh tantangan.

Di dnata Airport Services, Anda akan bekerja di Canggu, Bali, tempat Anda akan bertanggung jawab untuk mempersiapkan hidangan lezat yang disajikan di restoran dan kafe kami. Pekerjaan ini memerlukan keahlian dalam memasak berbagai hidangan, mulai dari hidangan internasional hingga hidangan lokal khas Bali. Anda akan bekerja sama dengan tim yang berdedikasi untuk menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi tamu kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mempersiapkan dan memasak berbagai hidangan sesuai dengan standar kualitas tinggi yang ditetapkan.
Mengikuti prosedur keamanan makanan dan higiene yang ketat untuk memastikan keselamatan dan kualitas hidangan.
Mengelola persediaan bahan-bahan dan peralatan dapur dengan efisien.
Membantu kepala koki dalam memantau kualitas hidangan dan memastikan konsistensi rasa.
Mengikuti aturan dan regulasi kesehatan makanan yang berlaku.
Bekerja dalam tim untuk memastikan pengiriman hidangan yang tepat waktu dan sesuai pesanan.
Melaporkan masalah atau perbaikan yang diperlukan pada peralatan dapur kepada kepala koki.
Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala untuk meningkatkan kualitas kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Commis Cook di lingkungan profesional.
Memiliki sertifikasi dalam bidang keamanan makanan atau keterampilan memasak yang relevan.
Memahami dan dapat mengikuti prosedur keamanan makanan dan higiene yang ketat.
Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
Memiliki kemampuan untuk memasak berbagai hidangan dengan kualitas tinggi.
Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang penuh dinamika dan cepat.
Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
Memiliki kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam dan akhir pekan.